Главное меню

Что готовят из грибов

Белые грибы жареные с картошкой

жареная картошка с белыми грибами и сметаной в сковороде

Жареная картошка с грибами, или, как ее еще называют, жареха, - классическое блюдо, вкус которого знаком еще с детства, что не делает его менее популярным. А жареха, приготовленная с использованием короля грибов, белого гриба, делает это блюдо поистине царским! Готовится оно очень просто, а получается очень вкусно, если знать небольшие секреты его правильного приготовления.

Итак, для приготовления белых грибов жареных с картошкой понадобятся:

Жареные грибы со сметаной

белые грибы жареные в сметане с зеленью укропа

Русская национальная кухня издревле славилась богатством приготовления блюд из грибов. Зачастую не имея возможности, позволить себе на стол мясные кушанья, простой народ нашел отличное средство замены мяса грибами. Питательные и полезные, они и по сей день остаются столь же популярными.

Грибы дают широкое раздолье для кулинара, ведь из них можно приготовить и супы, и вторые блюда, и салаты, и закуски, и соусы, и многое другое. Одним из наиболее распространенных и простых в приготовлении является рецепт жареных грибов со сметаной. Это блюдо навевает ассоциации с летом в деревне.

Курица в сливочном соусе с шампиньонами

кусочки куриной грудки в сливочном соусе с шампиньонами

Один из немногих продуктов животного происхождения, относящихся к числу диетических, является куриное мясо. Именно поэтому блюда, приготовленные из него, столь популярны у многих хозяек. Практически у каждой женщины имеется в запаснике коронное блюдо из курицы. Несмотря на это, время от времени появляется желание сменить привычный рацион и приготовить нечто новенькое и изысканное, чтобы порадовать себя любимую, своих домашних, а также гостей, приходящих в дом.

Страницы

Статистика