Трудно представить, но мороженое было изобретено в теплом климате. Источники указывают, что лакомство это впервые появилось в древнем Китае, где еще за несколько веков до наступления нашей эры к столу в домах властителей подавался десерт из сладкого колотого фруктового льда. Секреты приготовления и хранения держались в строжайшем секрете. На Руси же, благодаря холодным зимам, струганое застывшее молоко, перемешанное с медом, было доступно многим. Неудивительно, что это мороженое так любимо в нашей стране и считается круглогодичным десертом.

Издавна трюфельные конфеты считались самым популярным и наивкуснейшим лакомством во всех семьях. Конфеты подавались как на повседневное чаепитие, так и на праздничный стол. Трюфели пришли к нам с середины 19 века и по наше время имеют огромную популярность. Свое название они приобрели от дорогостоящих и редких грибов – трюфелей. На сегодняшний день эти конфеты настолько распространены на продуктовом рынке, можно встретить самые разнообразные виды трюфелей. Но истинный состав этих конфет представлен в шоколадных нотах.

Очень модный и невероятно вкусный десерт «Тирамису» - это нежное бисквитное печенье, пропитанное смесью крепкого натурального кофе и изысканного алкоголя. А укрыто это великолепие вкуснейшим сливочным кремом. Легенда гласит, что изобрел его итальянец Роберто Лингуанотто в середине прошлого века в г. Тревизо по- итальянски означает «возносит меня» .Действительно, нежные и воздушные ингредиенты блюда способны подарить настоящее гастрономическое блаженство.

Фруктовые салаты полезны не только детям, но и тем, кто следит за своим весом и здоровьем.