Кулинария
Как приготовить кальмара тушенного в сливках?
Россия - это страна, которая имеет большое количество рек, озер, морей и других водоемов, благодаря чему, на прилавках магазинов и супермаркетов мы может найти широкий ассортимент морепродуктов, так что каждый найдет себе что-то, исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Что удивительно, что некоторые продукты (дары моря), не так часто встречаются на наших столах, хотя имеют отличные вкусовые характеристики и относительно невысокий ценовой уровень.
Как правильно тушить рыбу?
Помимо того, что наше время стало временем научно- технического прогресса и революций в электронике, также наш век стал еще и веком болезней и проблем со здоровьем. Постоянный стресс, который вызван бешеным ритмом жизни, приводит к тому, что многие люди (особенно жители больших городов), питаются неправильно, часто перекусывая на ходу.
Как приготовить рыбу на пару?
Мы вряд ли кого-то удивим, если скажем, что готовить на пару - это самый полезный способ из всех имеющихся видов термической обработки продуктов. Вообще, приготовление пищи на пару - способ, о котором знали наши далекие предки, жившие тысячелетия назад. Еще до того, как изобрели огонь, они размягчали коренья на камнях или разогревали фрукты, которые находились рядом с горячими источниками.
Как правильно запекать рыбу
Пожалуй, ни для кого не является секретом, что рыба - это продукт, крайне полезный. Причем, польза рыбы – это не миф и не преувеличение; это подтверждено многими учеными, которые проводили исследования, посвященные этой теме.
Любая рыба содержит огромное количество микроэлементов, фосфор, кальций и калий, которые укрепляют иммунитет, способствуют профилактике многих сердечно - сосудистых заболеваний, а также облегчают процесс пищеварения.
Как правильно пожарить рыбу
Наверняка, каждый человек, в том или ином виду любит полакомиться рыбкой. И, может быть, вам не всегда по душе, рыба на пару, в горшочке или на гриле, но от ароматной, сочной, жареной рыбы, довольно, трудновато отказаться.
С одной стороны, может показаться, что пожарить рыбу, это дело, которое по силам каждому. Так-то оно так, вот только и у этого, казалось бы, незатейливого процесса, есть некоторые нюансы. Итак, начнем.