Главное меню

Щи

Зелёные щи

щи с крапивой

Русская кухня всегда радует своей простотой и невероятным вкусом. Хотя исторические данные говорят о том, что зеленые щи были едой крестьян, но есть факты о том, что их с удовольствием подавали на стол в уважаемых семьях. Например, это блюдо обожала Александра Смирнова-Россет Осиповна, которая была фрейлиной самой императрицы. Во дворце всегда подавали изысканные блюда, однако женщина частенько ходила в гости к Пушкиным, где частенько подавали зеленые щи…

Статистика